Bistecche Con Salvia E Rosmarino
Ricetta di Mario
Per 3 persone ·
Preparazione: 20 minuti
Secondi piatti
/ Carne
Ingredienti
- 3 bistecche di coppa di maiale
- Quanto basta rosmarino
- olio extravergine di oliva
- sale
- vino bianco
- Quanto basta salvia
Prendere una padella,versare l\'olio e mettere le bistecche ,aggiungere la salvia e il rosmarino e il sale.
Fare cuocere la carne da entrambi i lati e versare mezzo bicchiere di vino bianco .
Fate cuocere fino a che il vino evapora e la carne comincia ad arrostire.
Servire subito con una insalata a scelta( pomodori ,ecc..)