Ricette che contengono 'salvia'
Ravioli Fatti Da Me Al Burro E Salvia
Preparare la pasta per i ravioli. versare la farina a fontana e mettere al centro le uova, io aggiungo anche un poco di acqua. con una forchetta, sbatto le uova e poco alla volta incorporo la farin...
Costina Al Forno Con Patate
In una teglia da forno,mettere la carne e le patate,tagliate a pezzi. oliate e unite la salvia, il rosmarino e il sale. infornate e fate cuocere per 30 minuti a 200 gradi. quando la carne e le pa...
Arrosto Con Patate
Prendere una padella e versare l'olio,mettere la carne,il sale,il rosmarino e la salvia. fate rosolare la carne e versate un bicchiere di acqua e vino rosso (poco vino) e lasciate cuocere coperto ,gi...
Ossibuco Alla Toscana
Questa ricetta 㨠tipica della cucina contadina toscana. pratichiamo delle incisioni intorno agli ossibuchi. in un tegame mettiamo 45 cucchiai d’olio, la cipolla tagliata a fettine sottili, la s...
Pasta Pasticciata Con Zucca E Salsiccia
In un tegame, facciamo soffriggere con 2 cucchiai d'olio, la salvia, il rosmarino, l'aglio e le salsicce spellate e sgranate. quando le salsicce si saranno ben rosolate, aggiungiamo la zucca tagliata...
Costolette Di Maiale Farcite
Passo1 incidete una tasca profonda nel lato di una costoletta e farcitela con 2 foglie di basilico e qualche strisciolina di peperoni, il prosciutto e il provolone. passo2 fissate i bordi della c...
Pollo Arrosto Con Patate
Pulire il pollo, tagliarlo a pezzi e farlo cuocere in acqua per 10 minuti. scolarlo e continuare la cottura in una teglia da forno,con le patate tagliate a pezzi e con il rosmarino,il sale e la salvi...
Petto Di Pollo Farcito
Tagliate il petto di pollo,e aprirlo a libro,farcirlo con la pancetta e le fette di prosciutto crudo,arrotolarlo e ricoprirlo con le fette di pancetta.legatelo. in una teglia da forno,versate l'olio ...
Cosce Di Pollo Arrosto Con Patate
Pelare le patate, e tagliarle a pezzi come in foto, lavarle sotto l'acqua fredda. versare l'olio in una padella, dovete coprire bene il fondo, aggiungere le patate. il sale e il rosmarino. fat...
Arrotolato Di Tacchino
Fate tagliare il petto di tacchino come una grande bistecca, pestatelo e stendete gli ingredienti in ordine: le fette di speck, le carote tagliate a liste, il formaggio sempre tagliato a liste e infin...
Arrosto Di Tacchino
Prendete un petto di tacchino e tagliatelo a metã ,cercando di aprirlo il piã¹ possibile. pulite la melanzana e spellatela, tagliatela a listarelle,e mettetele al centro del petto,coprite con la pan...
Grigliata Di Carne
Preparate la griglia e quando 㨠calda mettere la carne a cuocere,girare le bistecche e le salsicce,le salamelle tagliate a metã . fate cuocere la carne molto bene e non fatela bruciare,servite subit...
Tacchino Arrosto Con Contorno Di Verdure
Tagliate a pezzi il tacchino e fatelo rosolare in una padella ,con l\'olio,salate . aggiungete un bicchiere di vino mischiato con acqua, e versatelo sulla carne,unite il rosmarino,la salvia e gli ar...
Agnello Al Forno Con Patatine
Prendete le costolette e mettetele in una teglia con olio,aglio,salvia e rosmarino. ungete bene la carne e salate. prendete la teglia e inseritela nel forno preriscaldato,versate il vino bianco e fa...
Maialino Con Patate
Prendete la carne,tagliata a pezzi e mettetela a macerare con olio, sale,aglio,rosmarino,salvia vino bianco e aromi per arrosto,per qualche ora. accendete la griglia e fate cuocere la carne,spennella...
Arista Di Maiale Arrosto
Prendete un arista di maiale ,e fatela rosolare nell\'olio,da tutte le parti. versate il vino bianco e il sale ,aggiungete le erbe aromatiche e se volete un peperoncino.fate cuocere a fiamma bassa e ...
Stinco Di Maiale Al Forno Con Patate
In una pentola, versare l\'olio,unire gli stinchi di maiale e farli rosolare bene da tutte le parti. aggiungere il vino bianco,il sale,le erbe aromatiche e coprire con un coperchio,fate cuocere a fia...
Anatra Selvatica Arrosto
Pulite l\'anatra internamente e fiammeggiante le piume ,lavatela. in una pentola antiaderente versate l\'olio e il peperoncino, unite l\'anatra fatela rosolare da tutte le parti e lasciate cuocere p...
Ravioli Di Magro Con Burro E Salvia
Riempite una pentola di acqua e fatela bollire. in una padella ,fate sciogliere un pezzo di burro ,unite la salvia lavata e un peperoncino,fate cuocere qualche minuto. quando l\'acqua bolle,mettete ...
Stinco Di Maiale Arrosto Con Patate
Prendete lo stinco di maiale, mettere in una pentola a pressione con l\'olio e fare cuocere per qualche minuto. aggiungere mezzo bicchiere di vino e acqua,salvia e rosmarino,il sale, chiudere la pent...
Oca Arrosto
Tagliare l\'oca a pezzi e lavarla,fiammeggiare. se necessario ,le piume che ci sono. iin una padella mettere l\'oca con il sale e a fiamma moderata far sciogliere tutto il grasso. buttare via il ...
Polenta Con Le Quaglie
Pulire e lavare le quaglie. prendere le quaglie e mettere all\'interno la pancetta e la salvia . in una padella versare l\'olio,unire le quaglie e farle rosolare,bagnare con il vino bianco e contin...
Stinco Di Maiale Arrosto
In una pentola a pressione inserire l\'arrosto e farlo cuocere ,con l\'olio ,da tutte le parti. aggiungere il vino rosso, il sale,salvia ,rosmarino e il peperoncino e chiudere con il coperchio la pe...
Ravioli Burro E Salvia
Preparare la pasta per i ravioli impastando la farina con le uova ,e fare un panetto da fare riposare in frigorifero. lavare e pulire le erbette, e farle lessare in acqua, scolare le erbette e farle...
Braciola Di Maiale Grigliata
Grigliate le braciole di maiale con l\'apposita padella con la salvia ,il rosmarino ,facendola cuocere molto bene. quando 㨠ben grigliata metterla in un piatto e servitela con un \'insalatina fresc...
Bistecche Con Salvia E Rosmarino
Prendere una padella,versare l\'olio e mettere le bistecche ,aggiungere la salvia e il rosmarino e il sale. fare cuocere la carne da entrambi i lati e versare mezzo bicchiere di vino bianco . fate c...
Braciole Di Maiale Con Rosmarino E Salvia
Fare scaldare in una padella l\'olio ,unire le braciole e farle rosolare da entrambi i lati a fiamma vivace, aggiungere il rosmarino la salvia e il sale. fare cuocere fino a che le braciole saranno...
Petto Di Tacchino Con Verdure
-mettere il petto di tacchino in una casseruola con tutte le verdure tagliate a pezzettini -aggiungere l\'...
Salvia In Pastella
Lavare le foglie di salvia e metterle su un canovaccio ad asciugare. stemperare la farina con la birra, aggiungere il sale e il cucchiaio di olio. amalgamare bene cos㬠da ottenere una pastella mo...