1- nell\'impastatrice lavorare molto bene il burro morbido con lo zucchero, aggiungere le uova una alla volta, il latte, la farina, la scorza di limone grattugiata, la vanillina, e per ultimo il lievito.
Mescolate e unite le noci tritate grossolanamente.

2-versare il composto nell\'apposito stampo imburrato e infarinato oppure coperto con la carta forno

3-infornare a 200 gradi per 40 minuti