-Sulla spianatoia oppure nell\'impastatrice unire tutti gli ingredienti,impastare fino a che si sarà formata una palla liscia e omogenea.
Lasciare lievitare per 2 ore in frigorifero.
Trenta minuti prima di usare l\'impasto toglierlo dal frigorifero.
Tagliare a pezzi la pasta lievitata e formare i panini,con un coltello fare dei tagli orizzontali e metterli su una teglia da forno ricoperta con carta.
Cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti,fino a quando il pane prenderà una colorazione dorata.