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Crostata Ripiena Di Pesche
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, Lavorate il burro con lo zucchero, aggiungete i tuorli di uova, una alla volta, mescolate, unite la farina e impastare . Lasciare riposare in frigorifero. Con un mattarello stendere metà impasto e ricoprire una tortiera, foderata con carta...
Focaccia Ripiena Di Cipolle
Preparare l'impasto. In una planetaria versare l'acqua, l'olio, il sale e lo zucchero. Azionare la planetaria e aggiungere la farina, poco alla volta, il lievito e lavorare fino a che si forma una palla. Lasciare lievitare, io la preparo al mattino e la lascio lievitare fino alla sera....
Macedonia Di Frutta Nell'anguria
Per questa ricetta, dosi e frutta a vostro gusto. Prendete un'anguria e togliete la polpa. Date la forma che vi piace, io ho fatto una carrozzina. Preparate la macedonia, unite il succo di arance, poco zucchero, tagliate anche l'anguria e versate tutto nell'anguria svuotata. Decorate...
Pan Di Spagna Con Ciliegie
Inserite le uova, nella planetaria con lo zucchero. Lavorate fino a quando le uova e lo zucchero saranno montati e gonfi. Aggiungete la farine e la fecola setacciata e con una spatola mescolate, facendo incorporare bene la farina. Foderate una tortiera con carta forno, cospargete con...
Risotto Con I Funghi
Ammollate i funghi in acqua calda. In una pentola fate soffriggere la cipolla con l'olio (evo) aggiungete i funghi puliti, e tagliati . Lasciate cuocere, mescolando, per qualche minuto, poi unite il riso e fatelo tostare e, sempre mescolando, bagnate con il vino. Fate evaporare e...
Pan Di Spagna Con Crema Al Cioccolato
In una planetaria, montate le uova con lo zucchero. Lavorate le uova fino a quando si sarà formato un composto gonfio e spumoso. Aggiungete la farina, la fecola e la vanillina e con una spatola amalgamate tutto. Versate in una tortiera a cerniera, foderata con carta forno. Cuocete la...
Sfoglia Cioccolato E Fragole
Foderate con la sfoglia e la sua carta forno una tortiera. Riempite la sfoglia con pasta o fagioli e fate cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti. Preparate il cioccolato e farlo fondere nel microonde, versatelo sulla sfoglia e coprite con le fragole. Guarnite con la panna montata.
Frittata Con Foglie Di Ravanello
Lavare le foglie di ravanello e farle scottare in acqua per qualche minuto. In una padella versare l'olio e unire le verdure tagliate, salate e fate cuocere aggiungendo acqua,per 20 minuti. Preparare le uova sbattute con il formaggio grana grattugiato. Quando le verdure saranno cotte...
Pizza Con I Funghetti Cotta Nel Forno Magic Cooker
Nella planetaria inserire l'acqua, il sale, lo zucchero e l'olio. Aggiungere poca farina, impastare e versare tutta la farina rimasta, lavorare fino a quando la pasta si stacca dalle pareti. Fate lievitare l'impasto per 7-8 ore. L'impasto lieviterà molto, sgonfiatelo lavorandolo...
Crostata Al Cioccolato
Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungere le uova, uno alla volta, mescolare e unire, poco alla volta la farina. Impastare con le mani e formare una palla. Avvolgere nella pellicola e lasciare in frigo per 30 minuti circa. Stendete metà della pasta con il mattarello,...

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